Articolo di Marisa Fumagalli nell'inserto “Sette†del Corriere della Sera
Articolo sulla cultura culinaria in Puglia nella rivista giapponese “Il Cestoâ€
Articolo sul molino nel periodico locale LAB
3 aprile 2011, Slow Food Bari in visita al molino, fotografia di Annarita Beltrame
Mario insieme a Giuseppe Digesù al Salone del Gusto. Torino, 2010
Mario con Michele Polignieri e lo chef al Salone del Gusto. Torino, 2010
Mario con gli amici di Torremaggiore al Salone del Gusto. Torino, 2010
Pina prepara le orecchiette presso il banchetto allestito per il “Primo Mercato della Terraâ€. Bari, ottobre 2010
Il molino su Genteoggi, 1994